Namirnice, blagovaona i ostali troškovi hrane često predstavljaju veliki dio našeg mjesečnog proračuna , a za razliku od vašeg kabelskog računa ili članstva u teretani, to je trošak koji ne možete samo smanjiti. Morate jesti, na ovaj ili onaj način.
No postoji mnogo načina na koji možete smanjiti troškove hrane planiranjem unaprijed, kreativno razmišljanje i malo dodatnog vremena i truda. Evo 7 savjeta za značajno smanjenje proračuna hrane.
1. Trgovina pametnijom
Saznajte kako razlikovati kada je nešto doista dobar posao i kada se to jednostavno čini. Samo zato što je prodajna stavka robne marke, ili samo zato što imate kupon za to, to ne znači nužno da je to najbolji posao. Kupnja općenito može i dalje biti jeftinija. Imajte na oku "jedinične cijene", gdje ćete doista vidjeti razliku u vrijednosti. Boca ketchupa može imati nižu cijenu naljepnica od konkurencije, ali veća cijena po jedinici (npr. Po unci).
2. Planirajte svoje obroke
Planiranje vaših tjednih obroka unaprijed čini kuhanje lakšim - više ne zvuče prazno u hladnjak pitajući se što možete staviti zajedno s sastojcima koje imate pri ruci. (I više se ne odustaje od frustracije i naređivanja odstupanja jer je lakše.) Izbjegava puno stresa, smanjuje otpad i smanjuje količinu hrane i pomaže vam da kupite samo one sastojke koji vam trebaju za taj tjedan.
3. Kupujte s popisom
Izradite popis koji se temelji na planu obroka u narednom tjednu i ne ulazi u trgovinu bez nje. Pogledajte samo one stvari na popisu - nema više zgrabite stvari s pokrivača prolaza samo zato što su uhvatili vaše oči. Ti si na misiji.
4. Zaliha na osnovne čeljusti
Stavke kao što su tjestenina, riža, grah, cjelovite žitarice i jaja su jeftini, zdravi čvorovi koji se mogu kombinirati kako bi brojni obroci bili na letu.
Uvijek držite ruke na rukama.
5. Kuhajte više
Postoji mnogo jeftinih i zdravih recepata koji traju 15 minuta ili manje za pripremu. Vikende možete napraviti i veliku količinu nečega u laganom štednjaku kako biste imali obroke za ostatak tjedna. Što više jela napunite, to ćete manje plaćati za hranu.
6. Nemojte ostavljati ostatke za odlaganje otpada
Otpad od hrane je ogroman novac. Saznajte kako iskoristiti ostatke na kreativan način. Omlete, pomiješane krumpiriće, limenke i salate sve su sjajan način korištenja biljnih i mesnih nejednakosti i krajeva.
7. Idi vegetarijanstvo ponekad
Izrada par tjedana bez mesnih obroka može vam pomoći uštedjeti nešto novca. Pokušajte zamijeniti bjelančevine kao što su grah i mahunarke. Ne samo da su jeftinije; oni su visoki od vlakana i niske masnoće.