Otkrijte prednosti akvakulture

Akvakultura ili uzgoj ribe stekli su zamah kao izvediv način za proizvodnju plodova mora, budući da je potražnja za svježom ribom napregnuta prirodnim populacijama. To uključuje uzgoj i žetvu biljaka i životinja u vodi. Akvakultura se može odvijati u prirodnim vodama kao što su ribnjaci, jezera, močvarna tvar (koja bi bila slatkovodna akvakultura) i ocean (koji je morska akvakultura).

Također se može provesti u umjetnim spremnicima, koji se obično nalaze u ribnjaku.

Akvakultura tada i sada

Praksa podizanja plodova mora u kontroliranom okolišu već tisućama godina prakticira. Koristili su ga autohtoni ljudi Australije i unutar Rimskog Carstva. Akvakulturne prakse u Kini tijekom dinastije Tang dovele su do mutacije koja je stvorila zlatnu ribu, danas sveprisutnu domaćinstva.

U modernim vremenima, akvakultura je jedan od najbrže rastućih sektora proizvodnje hrane u svijetu. Prirodni ribolov ima ograničenja koliko se riba može uhvatiti i koja je dostupna samo tijekom određenih mjeseci u godini. Kao alternativa, akvakultura može pružiti velike i konzistentne količine riba i morskih plodova. Dodavanje akvakulturnih zaliha kao što su losos i kamenice na tržište pomoglo je zadovoljiti trenutne potrebe plodova mora.

Akvakultura igra važnu ulogu u gospodarstvu, pružajući tisuće radnih mjesta u operacijama i pomoćnim uslugama.

Prema Ekološkom obrambenom fondu, neprofitnoj organizaciji za zaštitu okoliša, globalni izvoz ribarstva sada zarađuje više prihoda nego bilo koja druga trgovačka prehrambena roba u svijetu, uključujući rižu, kakao ili kavu.

Poslovi u akvakulturi

Postoji nekoliko mogućnosti za karijeru unutar akvakulture, a većina, ali ne i sve, zahtijevat će neku vrstu stupnja ili napredni trening.

Akvakulture mogu naći posao s državnim i saveznim vladinim agencijama, ribnjacima i unutar akademske zajednice. Da bi bio poljoprivrednik u akvakulturi, glavni je zahtjev obuka na poslu.

Sljedeći korak bio bi voditelj akvakulture. Odgovornosti ovog posla uključuju nadgledanje ribolovnog mrijestilišta ili objekta, nadzornog osoblja i uobičajenih upravljačkih dužnosti kao što su održavanje zaliha i prihod.

Za istraživačke orijentirane akvakulturne pozicije, kao što su biološki tehničari, koji provode eksperimente, obično se traži diplomirani stupanj biologije ili srodno polje.

Biolozi i zoolozi divljih životinja također su dio radne snage u akvakulturi, proučavajući životinje u prirodnim i kontroliranim istraživačkim okruženjima. Trebat će vam barem stupanj prvostupnika u biologiji ili srodno područje za ovu vrstu posla, a za visoko pozicionirane položaje može se zahtijevati napredni stupanj.

Mali utjecaj na okoliš

Studije koje je provela NOAA pokazuju da akvakultura predstavlja mali rizik za okoliš, pri čemu je većina lokalnih i privremenih utjecaja. U nekim slučajevima, akvakultura može imati koristi za okoliš. U slučajevima kada se školjke za filtriranje, kao što su kamenice, uzgajaju in situ, kvaliteta vode u ribnjacima i jezerima može se poboljšati.

Ribe i školjke mogu se uzgajati pomoću metoda koje ne štete okolišu i koje pomažu u ispunjavanju sve veće potražnje za morskim plodovima nadopunjavanjem divljih žetvi.

Postoje dokumentirani problemi vezani uz akvakulturu , uključujući zagađenje vode i uporabu kemikalija, kao i prijetnje prirodnoj populaciji riba. No, vladine agencije vjeruju da je to dugoročno i održivo rješenje svjetskih divljih morskih ribljih populacija.